Über KAFFEE PURA
Die Gründung von KAFFEE PURA
Das Unternehmen KAFFEE PURA wurde im Sommer 2011 in der Universitätsstadt Gießen gegründet. Vision dieser Gründung war der Aufbau einer Marke, die für den Vertrieb von hochwertigem sortenreinem äthiopischen Kaffee unter sozialen und ökologischen Aspekten steht. Und dieser Vision sind wir treu geblieben! KAFFEE PURA ist zu einem Experten für äthiopischen Kaffee gewachsen. Wir bieten die besten Kaffees von verschiedenen Anbaugebieten und Sorten aus Äthiopien an. Dadurch dass wir den Kaffee vom Anbaugebiet bis hin zur Tasse begleiten, sind wir in der Lage individuelle Wünsche unserer Kunden zu erfüllen.
Neben dem fertigen Röstkaffee bieten wir unseren Kunden auch erlesenen Rohkaffee an.
Fairer Handel ist uns besonders wichtig
Markos Gebreselassie zu Besuch bei unseren Kaffeebauern in Äthiopien
Beim Einkauf unserer Kaffees achten wir besonders auf sehr hohe Standards hinsichtlich sozialer und ökologischer Aspekte der Kaffeebauern. Durch unseren direkten Einkauf und Import, sowie die BIO-Zertifizierung, garantieren wir unseren Kunden neben höchster Qualität auch Transparenz und Nachhaltigkeit. Zudem können wir uns durch den direkten Kontakt zu unseren Kaffeebauern ein persönliches Bild von den Arbeits- und Lebensbedingungen vor Ort machen.
Schaffen von sicheren Arbeitsplätzen in Äthiopien
Als soziales Unternehmen beabsichtigt KAFFEE PURA neben der Sicherung von Arbeitsplätzen, auch die Förderung der Arbeitsbedingungen in dem für die äthiopische Wirtschaft zentralen Bereich des Kaffeeanbaus und der Kaffeeveredelung. Daher arbeiten wir stets daran, einzelne Arbeitsschritte nach Äthiopien zu verlagern und bestimmte Bereiche des Kaffeeanbaus zu fördern, die das nachhaltige Wachstum von Kaffeepflanzen in den natürlichen Wildgärten Äthiopiens sicherstellt. Nur so können wir unseren Kunden stets die beste Qualität garantieren.
Unsere Kaffeebauern beim "entpulpen" der Kaffeekirschen (Entfernen des Fruchtfleisches).
