- Artikel-Nr.: KP-10073.1
Dieser Moka Espressokocher aus dem Hause Bialetti ist aus Aluminium gefertigt und gehört mit zu der Familie der meist verkauften Espressokocher weltweit. Hinzu kommt bei dieser Ausgabe eine hochwertige schwarze Lackierung, welche besonders edles Design mit Funktion und Qualität verbindet. Erstklassiger Espresso lässt sich mit dem zuverlässigen Espressokocher einfach und schnell zubereiten.
Zubereitungstipp:
Füllen Sie den Wasserbehälter bis zu dem Sicherheitsventil mit warmem Wasser. Bei der Verwendung von kaltem Wasser können durch ein stärkeres Erhitzen des Espressokochers metallische oder bittere Aromen entstehen. Setzen Sie anschließend das Kaffeesieb ein, befüllen Sie es mit fein gemahlenem Espresso und drücken Sie diesen leicht an. Unsere beiden Espresso Sorten Sidamo Espresso und Harar longberry Espresso eignen sich hervorragend für Bialetti Espressokocher. Ein kräftiger, würziger Kaffee wie z.B. unser Bonga Forest lässt sich allerdings auch wunderbar im Espressokocher zubereiten. Nun kann der Espressokocher auf den Herd gestellt werden, wobei das Wasser beim Aufkochen durch den Kaffee gedrückt wird. Der Aluminiumkocher ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet. Sobald ein heller werdendes Sprudeln ertönt, nehmen Sie den Espressokocher vom Herd. Somit vermeiden Sie, dass Ihr Kaffee durch längere Hitzezufuhr bitter wird.
Zur Reinigung des Espressokochers reicht ein einfaches Ausspülen mit kaltem Wasser.